Предпринимателям Подмосковья напомнили о правилах, соблюдение которых поможет избежать пищевого отравления детей и подростков на новогодних праздниках, сообщается на сайте управления Роспотребнадзора Московской области.
«С целью обеспечения санитарного-эпидемиологического благополучия детей при проведении новогодних мероприятий и отдыха в период зимних каникул управление Роспотребнадзора по Московской области напоминает хозяйствующим субъектам, юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям о необходимости выполнения комплекса мер по профилактике пищевых отравлений, инфекционных заболеваний, в том числе гриппа и ОРВИ в учреждениях, организующих праздничные мероприятия и отдых для детей», – говорится в сообщении.
В частности, необходимо не допускать к употреблению детьми в организованных коллективах продукты питания и блюда, принесенные родителями и другими лицами, при комплектовании продуктовых новогодних подарков недопустимо использовать продукты питания с истекшим сроком годности или срок годности которых истекает в ближайшее время.
Нужно строго соблюдать условия хранения и реализации скомплектованных подарков (температурные, влажностные и недоступность для грызунов и насекомых), при комплектации новогодних подарков игрушками необходимо иметь на них документы, подтверждающие их безопасность.
«При возникновении случаев пищевых отравлений у детей и подростков в организованных коллективах обеспечить проведение противоэпидемических мероприятий в полном объеме, отстранение от участия в массовых мероприятиях детей с признаками инфекционных заболеваний; немедленно информировать управление Роспотребнадзора по Московской области о групповых случаях заболеваний детей и подростков», – добавляется в сообщении.
